Mese: Luglio 2019

36+5=41 [tanti auguri Lore]

Anche quest’anno – complici i profili sui social network – ho ricevuto tantissimi messaggi di auguri, e anche quest’anno mi hanno fatto sorridere e a volte arrossire.

Per il mio compleanno numero [36+5=] 41 ho voluto trascorrere un po’ di tempo con Giovanni e con Davide che, assieme a mia madre, mi ha aiutata a realizzare una torta come quelle che piacciono a me per festeggiare in famiglia.

L’abbiamo fatta in casa come una volta, come quelle delle vecchie foto, col pan di spagna e la crema e poco di più. Ci abbiamo aggiunto della granella di nocciole, dentro ma anche sopra, cosicché alla fine pareva una focaccia di patate… ma tant’è, era comunque buonissima.

Una fetta virtuale a tutte e tutti, grazie di cuore <3

ho acceso il forno per scaldare anche i pensieri

Frolle [stavolta lievitate] con pistacchi di Bronte.

Non vi davo in assaggio qualche assurdità delle mie da troppo tempo.

Ecco, come al solito, la mia ricetta… inventata [dosi imprecisate, mi regolo come viene]: burro, miele, un uovo, farina tipo 1, lievito, pistacchi.

Va così oggi. Piove tanto, ho acceso il forno per scaldare anche i pensieri.

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